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发布机构		发文日期	2023年10月10日
文号		是否有效
标题	民主镇开展“私屠滥宰”专项执法检查行动

民主镇开展“私屠滥宰”专项执法检查行动

为保障人民群众食品安全，打击“私屠滥宰”行为。近期，由民主镇农村工作服务中心牵头，联合市场监管局、党政办、派出所、食安办开展生猪“私屠乱宰”专项执法检查行动。本次行动旨在通过集中整治，提高肉类产品质量安全水平，净化肉类市场环境，保护消费者合法权益。

本次行动检查内容包括：肉制品的生产、加工、储存、运输等环节是否存在“私屠滥宰”现象；动物卫生条件和检疫证明是否合法有效；经营户的相关证照和从业人员健康证明是否齐全。对检查中发现的问题进行现场取证，包括拍照、录像等；对涉嫌违法违规的行为进行现场调查，询问相关当事人，收集证据；将检查结果及时告知商户，要求其及时整改并让屠宰户签订承诺书。

通过本次专项检查行动，有效遏制了“私屠滥宰”现象的发生，净化了肉类市场环境。提高了肉类产品质量安全水平，减少了食品安全隐患，增强了消费者对政府监管工作的信心。

下一步，民主镇将加大执法力度，严厉打击“私屠滥宰”行为，及时曝光典型案例，形成有效震慑，坚决遏制“私屠乱宰”行为发生，确保肉食品市场安全，保障人民群众肉食品安全。

民主镇开展“私屠滥宰”专项执法检查行动

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