年夜饭,又称团圆饭,是除夕夜最隆重的家宴,承载着深厚的文化内涵和情感寄托。随着时代的发展,年夜饭的形式日益多样,在酒店预订年夜饭也成为了许多人的选择。
记者了解到,近一个月来,盘州市区多家提供年夜饭服务的餐饮店包房早已预订满。除家庭预约外,各单位值班人员堂食和外卖预订年夜饭的也较多。
餐饮店负责人张春梅说:“到目前为止,我们这个堂食的年夜饭已经订了30桌左右,外卖也有10多桌。在我们店预订年夜饭的,其实还是本地人要多一些,也有外地人。”
年夜饭是对过去一年的总结,更是对新一年的期许。各餐饮店推出了多个年夜饭套餐供居民选择,从象征年年有余的清蒸桂鱼到具有地方特色的青豆腐,从咸香适宜的蒸火腿到清爽解腻的凉卷粉……每一道菜肴都蕴含着对新一年的美好祝福。
金蛇贺岁,年夜饭香。无论是自己准备还是酒店预订,都传递着家人团聚的期待与幸福,吃的是团圆美满,品的是年味记忆,新的一年从年夜饭开始!
(盘州市融媒体中心记者万文贤崔红梅 见习生 邢沁鸿 报道)
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