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【盘州市监】落实生猪溯源 确保食品安全
来源:盘州市市场监督管理局微信公众号 作者:盘州市人民政府
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为确保肉类市场交易秩序合法合规,保障群众身体健康和生命安全,近日,盘州市市场监督管理局保田分局对辖区内猪肉市场开展了风险隐患排查工作。



检查中,执法人员重点查看了在售生鲜猪肉是否严格落实“两证两章(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,加盖动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章)”,坚决杜绝不合格猪肉流入市场。同时,现场指导经营户申领“贵州省畜禽屠宰溯源查询码”并进行公示,向经营户和消费者宣传其作用,让消费者可以更直接地查询猪肉来源,让市场更加透明。


本次共检查了6家猪肉销售摊点,督促公示“贵州省畜禽屠宰溯源查询码”6家,暂未发现销售来源不明、无“两证两章”猪肉违法行为。下一步,保田分局将继续开展常态化监督检查,督促辖区猪肉经营户“亮码”销售,营造良好的经营环境,让消费者买得放心,吃得安心。




三审:郑春萍

二审:孔维正

一审:瞿缘

编辑:罗定森 周倩

供稿:保田分局


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